高考临近
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无论是复习备考还是临场考试
考生的体力和脑力消耗都很大
如何科学合理地安排饮食
为考生保驾护航呢?
近日
记者就合理安排饮食采访了
区人民医院临床营养科主管营养师钟岚
为各位家长支支招
切忌食谱大“变脸”
临近高考,为了给孩子补充能量,部分家长变着花样给孩子做营养大餐,尤其是鱼肉和海鲜等成为首选。
营养师建议:短期内大量食用高脂肪和高蛋白类食物,身体不仅不能较好地吸收营养,反而会引起不良反应,从而导致注意力不集中。可以多吃富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果,如苹果、菠菜、胡萝卜等,保持营养均衡。不喝生水,同时要注意餐前洗手,养成良好的饮食卫生习惯。
切忌多喝咖啡、冷饮
高考期间,考生可能出现休息不好的情况。因为担心会在复习中犯困,有些考生干脆用咖啡、浓茶无限续杯。随着天气逐渐炎热,部分家长还会给考生准备冷饮消暑。
营养师建议:茶中的茶碱和咖啡中的咖啡因具有利尿作用,考生饮用时应把握好时间和用量。另外,不建议平时不喝咖啡的考生为提神醒脑特意选咖啡,应避免因饮用咖啡造成心跳加速等身体不适,或影响睡眠。高考期间,考生的身体比较敏感,尤其是体质不佳的考生,食用冷饮容易刺激肠胃,造成肠胃不适。所以,建议高考期间考生最好暂时不食用冰品、冷饮。
切忌滥用保健品
一到考试季,很多家长就开始咨询保健品的选用,寄希望于依靠保健食品取得好成绩的误区。
营养师建议:如果考生食欲正常,应从日常饮食中获取均衡营养;如因情绪紧张,严重影响进食,也可就诊心理科、中医科或营养科门诊调理。
总之
考前饮食应以“安全稳定”为主
三餐要有规律、定时定量
以保证日常精力和体力
同时
考前千万不要让眼睛“加班加点”
可适度进行户外活动
不能过度疲劳
以免引起身体不适
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